AZ. AGR. IL POGGIO DEL NONNO

Im Curone Tal werden mit biologischen Methoden Arzneikräuter angebaut, die als Blätter, Blüten und Samen für die Pflanzenheilkunde bestimmt sind. Ein Projekt der seit 2004 bestehenden Berggemeinschaft hat einige verwilderte Felder instand gebracht. Drei Betriebe aus dieser Berggemeinschaft, die inzwischen aufgelöst wurde, haben die Aktivitäten weitergeführt und arbeiten zuammen, um den Anbau der wertvollen Kräuter zu erweitern und zu verbessern: ausser dem Betrieb Poggio des Grossvaters von Maria Grazia Zebinati, sind Maria Pia Giani aus Montegioco sowie die Cascina Gazzarolla aus San Sebastiano Curone dabei. Die Felder werden nicht bewässert und die Ernte erfolgt fast ausschliesslich per Hand. Die Produktion umfasst: Anis, wilden Fenchel, Salbei, Melisse, Malve, Minze, Garten- und Bergbohnenkraut, Thymian, Rosmarin sowie die Blüten von Ringelblume, Lavendel und Bisamgarbe. Maria Grazia Zebinati verkauft ihre duftenden Säckchen direkt im Betrieb, der auch als Agriturismo Gastlichkeit bietet mit Imbissen mit Kräuterfocaccia, Essen mit der Familie und Übernachtungsmöglichkeiten.