CASCINA CAMPORA

Obst und Gemüse werden zu Sossen, Konserven, Paté und Konfituren verarbeitet, wwie Quitten in Freisa und die “povron d’cravij”, eine in Öl eingelegte authochtone Sorte süsser Paprikas: alle unter Beachtung biologischer Vorschriften. Im Agriturismo züchtet die Familie Novara Kaninchen und Geflügel und produziert auch Wein: im Jahre 1827 wurde hier San Giovanni Bosco beherbergt, der zur Weinlese gekommen war.