LUISELLA CAVALLERO

Von den Tieren, die mit dem im Betrieb angebauten Viehfutter ernährt werden, stammt die Milch mit der köstlicher Kuh-Ziegenmilchkäse zubereitet wird: frisch und besonders lecker mit einem bisschen nativen Olivenöl. Sehr lecker auch der Zoghurt, der klassische Toma und der Blauschimmelkäse.