MACELLERIA ANDREA FIGINI

Natürlich gibt es hier das beste Fleich und eine grosse Auswahl an hervorragenden Wurstwaren. Die Spezialität von Andrea Figini ist jedoch die Schweinskopfsülze, typische Wurst aus Gavi mit Kalb, Rind, Zimt, Pinien und Rum, die einen Abstecher wert ist. Die Kunst des Wurstwarenherstellers Verrät das delikate Aroma dieser exzellenten, zarten Wurst und ihr fleischiges, klares Aussehen.