PANETTERIA FRATELLI VILLA

Die Monferrina, das klassische Brot aus Asti, ist hier wohlriechend und ausgezeichnet: es wird von Franco und Pierpaolo aus Mehl, Hefe und etwas Wasser mit der Hand verarbeitet und nach zwei Stunden Ruhe in Stücke geschnitten und in den Ofen geschoben. Es werden auch Haselnuss- und Mürbeteigtorten angeboten sowie weitere 50 Sorten Brot.