AGNOLOTTI DI CASALE
Eins der ersten, von Francesco Caire geschriebenen Rezepte aus dem Buch “Cucina Monferrina”; es stammt aus den Anfängen des zwanzigsten Jahrhunderts und wurde von den Familien aus Casale oft benutzt.
Monferrat mit Genuss: die Videorezepte
Aus dem Band MONFERRATO MIT GENUSS, herausgegeben von der Handelskammer in Alessandria
