ANGOLOSO

Enveloppés un par un, délicieux et parfumés, sont les traditionnels « baci di dama » (petits gâteaux ronds fourrés au chocolat) de la tradition de la ville, qui sont accompagnés de pâtisseries fraîches, nettement intrigants, y compris les choux à la crème et les cannoncini mignon (pâtisserie faite d’un petit rouleau de pâte feuilltée fourré à la crème ou chocolat) remplis de crème ou de pistache et les cannoli (pâtisserie faite d’un petit rouleau de pâte feuilletée fourré à la crème ou chocolat), fins et de la pâte très friable. Et puis il y a des gâteaux les plus frais, y compris ceux au chocolat et aux amandes. La pâte brisée aux fruits frais, à la confiture et au chocolat, est également délicieuse. C'est une bonne nouvelle.