Azienda Agricola Forno Mauro

La compétence de Mario Forno en matière de transformation de la viande d'animaux élevés en propre. C'est ainsi qu'est né l'excellent saucisson cuit, mais aussi le saucisson cru, les jambons cuits et crus, les saucisses de porc, les saucisses de sang, les chasseurs, les saucisses, le bacon et le lard.