GASTRONOMIA MIRAGGIO

Ici, des hors d’œuvre piémontais typiques, des pâtes fraîches, des gnocchis de pommes de terre et des raviolis avec trois rôtis. Bon choix de fromages et, parmi les desserts, le bonet [un pudding de tradition ancienne, typique du Piémont, à base d'œufs, de sucre, de lait, de cacao, de liqueur (généralement du rhum) et de macarons secs]. .