IL BUONGUSTAIO DELL’ANGOLO DELLE BONTA’

GOURMANDISES ITALIENNES PROVENANT DE GOLOSARIO. Ce sont celles du Buogustaio de Bassignana qui a déménagé à Sale. Le Buongustaio est né par le travail de Francesco et Samantha qui ont créé une boutique de goût. Sur les étagères: riz Carnaroli de Cascina Veneria, pâtes de Ziccardi, torcetti et gâteaux de mais de Mauro De Martini, à côté de gressins et de galettes salés, confitures naturelles, produits sous l’huile, une petite boutique de vin avec des bouteilles provenant de toute l’Italie et nombreux plats prêts. D'un intérêt particulier est la sélection des gourmandises provenant du Sud d’Italie, y compris l'huile d'olive extra vierge de la campagne du Salento, puis des fromages tels que pecorino, scamorza, mozzarella de buffle et une série de céramiques fines de Grottaglie.