LA BOTTEGA DL’UISOT

La « merenda sinoira » (un petit repas froid frugal mais copieux fait quelques heures avant le dîner et sert presque comme le dîner) est un rituel piémontais : un goûter de fin d'après-midi basé sur les choses bonnes de la région. Vous pouvez vivre dans ce café-bar ouvert de 7h00 à 20h30. La « Bottega dl'Uisot », c'est également un magasin de vins bien achalandé, avec 220 étiquettes de vins principalement du terroir (mais également Barolo, Barbaresco et autres grands italiens), une sélection intéressante de bières artisanaux italiennes et des abbayes belges. Les charcuteries [Muletta (un grand saucisson fait de bacon, filet, cuisse, épaule désossée et dégraissée) di Miglietta et Varzi di Thogan Porri], les fromages, les gâteaux, les biscuits, les confitures et les délices en pots ne manquent pas.