Panetteria Alciati

Le Pain de Carlo Alberto, ainsi appelé parce qu'il était offert aux troupes savoyardes comme plat unique, est préparé avec de la farine, des anchois et des noix. Les gressins typiques, les gressins repassés à la main et les pâtisseries sèches ne manquent pas où le gâteau aux noisettes se distingue.