PASTICCERIA QUILICO

À partir d'anciennes recettes du Montferrat, ils produisent deux gâteaux inégalés : la tarte aux noisettes et la tarte aux pommes. À ne pas rater : les truffes douces de Murisengo, créées pour célébrer la Foire Nationale de la Truffe "Trifola d'Or", et les pâtisseries sèches telles que krumiri (biscuits typiques de Casale Monferrato), « brutti e buoni » (petits gâteaux aux noisettes) et « baci di dama » (petits gâteaux ronds fourrés au chocolat).