Alimentari Carelli

Una sosta nel negozio di alimentari Carelli, nel paese dove riposa il fondatore del Monferrato, Aleramo, è da consigliare per la bontà dei salumi artigianali che si possono reperire: dai classici crudi alla Monferrina ai salami cotti (vera specialità), alla Muletta impastata con vino Barbera e aromatizzata con aglio fresco, tutti prodotti nel laboratorio proprio accanto al negozio.