CANATO

Barbera del M.to Superiore “La Baldea” - Grignolino del M.to Casalese La nostra azienda è presente sul territorio dal 1740, papà Edoardo venuto dal veneto negli anni 1950 condusse questa azienda nota nella zona per essere "la cascina dei preti sopra la Fons Salera" fino al 1996. Marco credendo nelle potenzialità di queste terre continua quello che il papà si era proposto: produrre ottimi vini. Il vino buono si fa prima di tutto nella vigna, raccogliendo uve sane e mature nel rispetto soprattutto della tradizione. Il Grignolino è il vino principe della azienda seguito da Barbera, Freisa, Chardonnay e Moscato. Abbiamo a disposizione un'ampia sala degustazione dove possiamo ospitare gruppi e assaggiare in un ambiente d'altri tempi i nostri vini preziosi.