LA CASA DEL TRIFOLAU

ALLA RICERCA DEL TARTUFO. La passione per il tartufo dura da cinque generazioni nella famiglia Romagnolo: non solo sono raccolti e venduti i migliori campioni dell’Astigiano, ma una parte della casa è trasformata in museo del Tuber Magnatum Pico, con i clienti accompagnati nei boschi e nelle tartufaie naturali per una caccia affascinante. Le visite sono giornaliere e notturne, su prenotazione, in ogni periodo dell’anno: da gennaio ad aprile per il tartufo nero invernale, da maggio a novembre per quello nero estivo, da settembre a gennaio per quello bianco pregiato.