PANETTERIA PASTICCERIA SANDRONI

Altamente consigliate lingue, brioches, focacce (imperdibili quella alle cipolle e quella con i pomodorini) e il pane, qui preparato con una miscela di farine che gli conferisce una fragranza davvero unica. Quindi il pane di Altamura, ma soprattutto la Grissia di pasta dura sfogliata, friabile, buonissima, la migliore della provincia che rappresenta la specialità assoluta di Mauro Sandroni e di sua moglie Marinella.