PASTICCERIA ALLEMANNI MAURO

Non uscite da questa pasticceria senza i richiestissimi amaretti con sette tipi di farciture: gianduia, caffè con cioccolato al latte, cioccolata e frutta. Tutta la pasticceria di Mauro Allemanni è buona: dai cioccolatini alla grappa alla torta con nocciole Igp di Lu Monferrato priva di farina e burro. Le specialità sono la Torta del Pozzo (a base di nocciole Piemonte e gianduia, farcita con un cremino alla nocciola) e il Nerissimo, bacio morbido con nocciole Piemonte, farcito con un cru di cioccolato extrafondente al 75%.