Fermes-auberges

Sources: label Q- Hospitalité italienne et principaux guides nationaux de secteur

Cascina Bozzetti

Pareto

Cascina Bozzetti

La ferme-auberge informe ses hôtes qu'il n'y aura plus de service de restauration en 2023.

Continuez

CASCINA CAPELLO

Villanova d'Asti

CASCINA CAPELLO

Brillante idée d'Antonio Capello, amoureux de la poule blonde de Villanova avec qui crée un saucisson exceptionnel : dans la salle à manger accompagnée autogérée vous faites les courses et puis, en louant un grill …

Continuez

Cascina Cerola

Altavilla Monferrato

Cascina Cerola

Avec espace bien-être : sauna et piscines chaude et froide, soins disponibles.

Continuez

Cascina degli Ulivi

Novi Ligure

Cascina degli Ulivi

« Cascina degli Ulivi » (à 3 km du centre de Novi) a été l’un des pionniers de l’agriculture biodynamique; ce n’est donc pas un hasard si les chambres d’hôtes dans son domaine au milieu des vignobles ont été …

Continuez

CASCINA GIORGETTA

Pozzolo Formigaro

CASCINA GIORGETTA

Au cœur de la campagne d'Alessandria, à quelques kilomètres des splendides collines de Tortona.

Continuez

CASCINA LANÉ

Baldichieri d'Asti

CASCINA LANÉ

C'est l'adresse d'une "vraie" ferme-auberge, où l'on trouve de la rolade de pintade, des agnolottis, du canard au four et de la tarte aux pommes. Excellent emplacement, sur la route nationale qui relie Asti et Turin

Continuez

CASCINA MADONNA

Refrancore

CASCINA MADONNA

Née dans les milieux d'un domaine du XVIIe siècle, Cascina Madonna représente une des meilleures fermes du territoire d’Asti (pour cette raison il faut réserver bien à l'avance). La raison de son succès se trouve …

Continuez

Cascina Montalbano

Rosignano Monferrato

Cascina Montalbano

Ancienne ferme dans les collines du Montferrat. Tranquillité. Des salles panoramiques spacieuses.

Continuez

CASCINA PAPA MORA

Cellarengo

CASCINA PAPA MORA

Parmi les points forts de la cuisine on trouve les anchois à la sauce aux noisettes, la tartrà piémontaise, les raviolis ״del plin״, le rôti Moscato, la bajoue caramélisée au vin Barbera et les glaces maison. Le …

Continuez