Obst und Gemüse

Aus dem Gastronomieführer IL GOLOSARIO und dem Archiv ALEXALA

TENUTA OLYMPIA

San Salvatore Monferrato

TENUTA OLYMPIA

Nach den Erfahrungen mit der historischen Önothek in Canobbio in den Hügeln des Monferrats, hat Francesco Bava zusammen mit seiner Frau Sandra Salerno beschlossen, ein grossartiges piemontesisches Öl herzustellen. Seit …

Weiter

VALVI DI SIMONA MOSCONI

Castagnole Monferrato

VALVI DI SIMONA MOSCONI

Weiter

VOLPEDO FRUTTA SOC. AGR. COOP.

Monleale

VOLPEDO FRUTTA SOC. AGR. COOP.

75% der Obstproduktion der Täler Curone, Grue, Ossona wird von der Cooperativa Volpedo Frutta vermarktet. Der Anbau von Pfirsichen, Aprikosen, Kirschen, Birnen, Tomaten und Kartoffeln erfolgt mit integriertem Pflanzenschutz …

Weiter