Costigliole d'Asti
PELLINE ODILE
Gebäck, Honig, Schokolade, Konfitüre
Aus dem Gastronomieführer IL GOLOSARIO und dem Archiv ALEXALA
Casale Monferrato
PICCOLA PASTICCERIA
Mit vielen Preisen ausgezeichnete Konditorei in Casale, geführt von den fähigen Angelina Cerullo und Yumiko Saimura. Im Jahre 2012 gab es den dritten Platz mit dem Preis “pezzo artistico in cioccolato” bei der dreizehnten …
Alba
Piemonte On Food
Contact Piemonte On Food, the free of charge booking service for visits to the local producers and tastings of gastronomic specialities.
Mombaruzzo
PREMIATA FABBRICA AMARETTI MORIONDO CARLO - ENOTECA BISTROT
Hier werden alle Produkte handwerklich und ohne Mehl hergestellt. Bekannt ist man vor allem durch die traditionellen Amaretti di Mombaruzzo (De.Co. Produkt), die nach einem mehr als zweihundert Jahre altem Rezept in verschiedenen …
Cassano Spinola
TENUTA IL RITIRO
Im weiten Gelände zwischen Cassano Spinola und Gavazzana befasst sich der Gutshof seit jeher mit dem Schutz der Umwelt mit einer nicht invasiven, den Wald achtenden Landwirtschaft. Mit diesen auf 40 Hektar verteilt wachsenden …
Alessandria
TEO E BIA - LA SALUTE IN TAVOLA
Da Teo e Bia, oder die Philosophie des gesunden Essens. Das bedeutet Süsses und Salziges mit biologischen Produkten, ohne Schmalz, Konservierungsstoffe oder Polzphosphate. Für Kunden mit Nahrungsintolleranzen gibt es Plätzchen …