Gavi
CAFFE’ DEL MORO
Le lait, les œufs et les arômes naturels sont les seuls ingrédients des excellentes glaces aux fruits et à la crème du « Caffè del Moro », riches en arômes et basés sur une sélection rigoureuse des matériaux. …
Bars, Glaciers, Cafétérias et...
Du guide "IL GOLOSARIO" et des archives ALEXALA
Costigliole d'Asti
CANTINA COMUNALE ENOTECA DEL BARBERA
La farine de maïs Ottofile, un nom dérivé du nombre de rangées de grains ronds, orangés et riches en amidon qui caractérisent l'épi, est produite dans l'ancien moulin restauré. Muratore produit également de la farine …
Serravalle Scrivia
CA’PUCCINO
Une offre conçue pour satisfaire chaque moment de la journée à partir du petit déjeuner; les cafés sont réalisés avec des mélanges de haute qualité et des recettes spéciales de cafés exquis; Menu de saison avec …
Novi Ligure
CORONA CAFÈ
Novi ne doit pas être sous-estimé, bien au contraire. Récemment, les territoires de Novi et Gavi sont en train de vivre un relance grâce à des mariages célèbres sur les collines voisines, et sont à redécouvrir avec …
San Damiano d'Asti
Crema e Cioccolata
Depuis plus de 11 ans ici sont produits de la crème glacée et des gâteaux à la crème glacée. Pour les goûts ils s'inspirent aux gâteaux traditionnels du territoire.
Moncalvo
DA ALE IL MACELLAIO
Ale est un boucher qualifié qui propose un saucisson cuit unique et le Moncalvino, un saucisson cru dédié au village. Il y a également des morceaux de viande de qualité, tous obtenus à partir d’animaux de race piémontaise.
Masio
DA U-RE
Le fondateur de cette auberge, Domenico Roggero, né en 1878, était appelé ״U Re״ pour les moustaches qui le faisaient ressembler à Vittorio Emanuele II. C’est le bon endroit pour acheter, découvrir et déguster …
Alessandria
DE GUSTIBUS
Une petite boutique ouverte au public où vous trouverez des produits de boulangerie frais. Biscuits, pain, pizza et gâteaux faits entièrement de produits biologiques... parfaits pour ceux qui ont des besoins spéciaux.
Moncalvo
Drogheria PIERO BRODA
Entraînement, même en groupe, très dur si l'on prétend atteindre le sommet rapidement A l'intérieur de l’épicerie vous allez apprécier une sélection soignée de vins, avec des bouteilles rares pour des connaisseurs, …
Alessandria
ELIO’S BURGER E GRILL
Une boucherie qui grille directement sur place, c’est le plan d'affaires à la base de cet atelier – restaurant de succès désiré par le jeune Stefano Bovone dans une banlieue d'Alessandria. L'ambiance est celle d'une …
Castelletto Merli
EMPORIO ALIMENTARE PENNA
Dans cet ancien emporium du village un irrésistible pain frais cuit au four encore utilisé aujourd'hui : en particulier la pâte dure grissia du Montferrat à base d'eau, farine 00, levure, saindoux et malt et cuit en …
Nizza Monferrato
ENOLIBRERIA BERNINI
Libraire-Papeterie depuis 1940, mais aujourd'hui les livres (beaucoup de publications gastronomiques et touristiques) sont combinés avec les meilleurs Barbera. À noter également les combinaisons "sportives" parmi les …
Costigliole d'Asti
ENOTECA DIVINBACCO
LES AUTOCHTONES À NE PAS RATER. Cette œnothèque récemment ouverte à km.0 offre, en plus des bouteilles, également du vin en vrac, stocké dans des réservoirs en acier et vendu au consommateur dans différents conteneurs. …
Gavi
ENOTECA LA CAVE
Grands nombres à La Cave : plus de 600 étiquettes, 120 spiritueux et 35 vins mousseux et champagne. Des chiffres importants mais également une attention constante au territoire, comme les meilleurs Gavi et d'autres produits …