Bars, Glaciers, Cafétérias et...
Du guide "IL GOLOSARIO" et des archives ALEXALA
Casale Monferrato
Enoteca Regionale del Monferrato
Dans le cadre splendide de la première cour du château du Montferrat, l'Œnothèque Régionale du Montferrat propose à la vente et à la dégustation des vins de producteurs du terroir. Pour plus d'informations, les …
Casale Monferrato
ENOTECA ROSSO VIVO
Une belle cave bistrot qui offre une sélection des vins naturels biologiques et biodynamiques et un vaste choix de vins italiens avec, en plus, des vins français, allemands, espagnols, australiens et chiliens. On offre …
Casale Monferrato
ENOTECA SOLITI IGNOTI
Fabio et Nicola sont la passion et l'expérience du vin. Il y a une excellente sélection de vins, qui sont accompagnés de toutes sortes de délices qui sont constamment renouvelés afin de permettre des dégustations nouvelles …
Nizza Monferrato
GASTRONOMIA FELICE
Un coin gourmand pour une pause sympa au centre de Nizza où l’on peut trouver des pâtes traditionnelles fraîches réalisées avec des farines spéciales, des raviolis de Nizza Montferrat aux trois viandes avec le …
Acqui Terme
GASTRONOMIA MIRAGGIO
Ici, des hors d’œuvre piémontais typiques, des pâtes fraîches, des gnocchis de pommes de terre et des raviolis avec trois rôtis. Bon choix de fromages et, parmi les desserts, le bonet [un pudding de tradition ancienne, …
Serravalle Scrivia
GASTRONOMIA SALUMERIA RAVA
La touche exotique de certains plats peut aller de pair avec la tradition : vous en vous apercevrez dans cette gastronomie allant du couscous, des crevettes à la thaïlandaise aux succulents pizzoccheri (pâtes typiques) …
Acqui Terme
GELATERIA CANELIN
Un véritable roi des nougats, Giovanni Verdese - dit Canelin - admiré de Luigi Veronelli et Gianfranco Vissani, qui depuis plus de 50 ans fait le nougat à Visone d'Acqui, en sélectionnant personnellement les noisettes …
Visone
GELATERIA CANELIN
Considéré comme un véritable roi du nougat, Giovanni Verdese - dit Canelin -, apprécié de Luigi Veronelli et de Gianfranco Vissani, depuis plus de 50 ans produit du nougat à Visone d’Acqui, en sélectionnant personnellement …
Alessandria
GELATERIA CERCENA’
Ce glacier historique de l'école de Belluno, est dans la place caractéristique du centre depuis 110 ans. Les ingrédients frais ont toujours été utilisés : œufs, lait, sucre, fruits pour de nombreux goûts traditionnels. …
Rocchetta Tanaro
GELATERIA MOTTOLESE GIANNI
Peu de goûts mais les bons : surtout une crème authentique et délicate. Le mérite pour la qualité est attribué à Gianni Mottolese, qui a fait ressusciter du passé les fastes de l'ancienne glacier artisanaux qui était …
Alessandria
GELATERIA SOBAN
La famille Soban a ouvert un deuxième, et maintenant également un troisième glacier à Alessandria, après celui de Valence (avec son propre laboratoire indépendant). En 2011, ils ont remporté le Prix du « Golosario …
Valenza
GELATERIA SOBAN
La famille Soban travaille dans le monde de la crème glacée depuis presque un demi-siècle. Ils quittèrent la Vallée de Zoldo (Belluno) et, après avoir fait leurs preuves en Allemagne, arrivèrent en 1977 dans l'historique …
Asti
Gelateria Veneta
Dans ce glacier, venez déguster des spécialités telles que les sorbets au Moscato et Malvasia de Casorzo. Giorgio Zanatta possède la certification européenne de maître glacier.