Bubbio
MACELLERIA GIORGIO ALEMANNI
Seit 1979 geöffnet, hier werden nach allen Regeln der Kunst Wurstwaren hergestellt: rohe und gekochte Salami, durchwachsener Speck, fetter Speck; dazu im Angebot beste Stücke vom Kalb und Ochsen aus der Region, sowie Ravioli …