Aus dem Gastronomieführer IL GOLOSARIO und dem Archiv ALEXALA
Alessandria
VINERIA MEZZO LITRO
Ein Lokal der städtischen Movida, die sich hier zu einem immer exzellenten und schmackhaften Aperitif trifft. Hier entstand das berühmte alessandrinische Neujahr. Wir befinden uns im Monicas Weinlokal, die zusammen mit …
Visone
WINE BAR GELATERIA LA CASA DI BACCO
Von Weinen bis zum Eis und Neuheiten. Kleines Restaurant mit piemontesischer Küche im Lokal von Elio Brugnone, Gewölbedecken und Sichtmauerwerk. Mehr als 200 Etiketten an Rot- oder Weisswein aus allen Regionen Italiens. …
Asti
WINE EMOTIONS - ENOTECA LA CANTINA
Wine Emotions ist die Ecke mit den guten Sachen von Roberto Ollino: Amaretti aus Mombaruzzo, Tomini mit Trüffel, Gewürze und piemontesische Vorspeisen, 25 Ölsorten, Wurstwaren, Robiolakäse und handwerkliche Nudeln. Und …