Espressobar, Eiscafé, Café und....

Aus dem Gastronomieführer IL GOLOSARIO und dem Archiv ALEXALA

GIORGIO LOMBARDI

Novi Ligure

GIORGIO LOMBARDI

In Novi Ligure ist das Eiscafé Lombardi, wie auch in Tortona, zu einem Muss der Eisliebhaber aus der ganzen Provinz geworden. Das Eis wird hier unter sorgfältigster Auswahl hochqualitativer Zutaten hergestellt: Milch, …

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GIULIO COCCHI

Cocconato

GIULIO COCCHI

Im Show-Room auf der via Stazione 2 neben der Winzerei, stellt Cocchi nicht nur seine Altalanga Jahrgänge und anderen Spumante aus, sondern auch den aussergewöhnlichen Barrolo Chinato, den originellen Americano, die Bonbons …

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GLI SFIZI DI MADDALENA

Acqui Terme

GLI SFIZI DI MADDALENA

Mit Gemüse und Obst der Saison kann man viele Arten Konfitüre, Marmelade, Konserven, Cougnà, Senffrüchte herstellen, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Das ist die Philosophie von Maddalena, die ihre nach …

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IBAR

Alessandria

IBAR

Moderne Einrichtung und griffbereite Technologie (einige Tablets liegen gratis bereit, um sich mit der Welt zu verlinken). Dieses Angebot hat die Bar zu einem der Trend-Lokale der Stadt gemach. Ob Frühstück, Mittagessen …

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IDEE DA FORNO

Montaldo Bormida

IDEE DA FORNO

Köstlich die canestrelli aus Mürbeteig, auch in den Variationen mit Schokolade, Marmelade, aus Mais, Buchweizen und mit Kaffee. Anlässlich der Feste gibt es das Panfrollo mit gerösteten Haselnüssen, Schokoladensplittern, …

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IL BUONGUSTAIO DELL’ANGOLO DELLE BONTA’

Sale

IL BUONGUSTAIO DELL’ANGOLO DELLE BONTA’

ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN BEI GOLOSARIO. Das sind die des Buongustaio aus Bassignana, der nach Sale umgezogen ist. Der Buongustaio wurde von Francesco und Samantha als Boutique des Genusses ins Leben gerufen. In den Regalen …

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Il Pozzetto

Portacomaro

Il Pozzetto

Der Caritin ist eine typische Süssware aus Portacomaro, das an das “Brot der Armen” erinnert, das im 18. Jahrhundert vom Wohltätigkeitsverein auf dem Kirchhof an die ärmsten Familien verteilt wurde. Hier werden auch …

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LA BOTTEGA DEL CENTRO

Mirabello Monferrato

LA BOTTEGA DEL CENTRO

In diesem Laden finden Sie eine interessante Auswahl an piemontesischen Spezialitäten, wie die mit Fleisch gefüllten Agnolotti, piemontesische Vorspeisen, Asprocarne zertifiziertes Fleisch des Piemonteser Rinds, Wurstwaren …

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LA BOTTEGA DELL’OLIO - CHIUSO

Acqui Terme

LA BOTTEGA DELL’OLIO - CHIUSO

Die aus ganz Italien stammenden Öle werden einzeln in einer besondern Karte vorgestellt. Der Laden liegt in der Nähe des Doms und bietet seinen Kunden die Möglichkeit, die Produkte hier zu kaufen oder sie direkt zuhause …

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LA BOTTEGA DL’UISOT

Cerrina Monferrato

LA BOTTEGA DL’UISOT

Die merenda sinoira ist ein piemontesischer Ritus: ein Imbiss am späten Nachmittag mit guten Sachen aus der Region. Das kann man auch in diesem, von 7 bis 20.30 Uhr geöffneten Kaffeelokal erleben. Die Bottega dl’Uisot …

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LA CASA DEL DOLCE E DEL SALATO DI VIGNALE FABIO E ROSSI ALICE     S.N.C.

Rocchetta Tanaro

LA CASA DEL DOLCE E DEL SALATO DI VIGNALE FABIO E ROSSI ALICE S.N.C.

Die Verabredung in diesem historischen Laden auf dem Hauptplatz ist mit der rustikalen Käsetorte, das Symbol von Rocchetta Tanaro. Empfehlenswert auch die salzigen Torten, knusprigen Salatini und das trockene Gebäck, handwerkliche …

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LA CASA DEL FORMAGGIO

Ovada

LA CASA DEL FORMAGGIO

Casa del Formaggio ist das Reich von Antonio Migliocco, hervorragender Einkäufer Selektionierer des Besten, was Italien bei Käse und Schweinefleisch zu bieten hat. Seine Boutique der Genüsse ist einstimmig als eine der …

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LA CASA DEL TRIFOLAU

Costigliole d'Asti

LA CASA DEL TRIFOLAU

AUF TRÜFFELSUCHE. Die Leidenschaft für den Trüffel dauert in der Familie Romagnolo schon seit fünf Generationen an: es werden nicht nur die besten Exemplare aus dem Astigiano gesammelt und verkauft, sondern ein Teil …

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LE PRIMIZIE DI FRANCA E LUCA

Canelli

LE PRIMIZIE DI FRANCA E LUCA

Grosse Auswahl von exzellentem Niveau: von den besten kaltgepressten Ölen bis zum Carnarolireis, von den Konfitüren Sapori di Langa bis zu den süssen und salzigen eingelegten Spezialitäten. Ausserdem Mehl von Marino, …

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ledolciterre

Serravalle Scrivia

ledolciterre

Handwerkliche Exzellenz, Achtung der Traditionen, Lust an Innovation. Das ist das Passwort von "ledolciterre", ein innovativer Store im neuen Bereich des Serravalle Designer Outlet, ein wahrer Treffpunkt, an dem die aus …

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