Costigliole d'Asti
PELLINE ODILE
Dalla guida IL GOLOSARIO e dall'archivio ALEXALA
Casale Monferrato
PICCOLA PASTICCERIA
Pluripremiata pasticceria casalese gestita dalle brave Angelina Cerullo e Yumiko Saimura, terza classificata nel 2012 con il “pezzo artistico in cioccolato” al tredicesimo Trophée Pascal Caffet di Troyes (Francia) e …
Alba
Piemonte On Food
Contatta Piemonte On Food, il servizio gratuito di prenotazione per visite e degustazioni presso i produttori di specialità gastronomiche.
Mombaruzzo
PREMIATA FABBRICA AMARETTI MORIONDO CARLO - ENOTECA BISTROT
Qui tutti i prodotti sono artigianali e senza farina. La loro notorietà è legata ai tradizionali Amaretti di Mombaruzzo (prodotto De.Co.) preparati secondo l’antica ricetta di oltre due secoli, disponibili in diverse …
Cassano Spinola
TENUTA IL RITIRO
Nell’ampia zona tra Cassano Spinola e Gavazzana, la Tenuta è da sempre impegnata nella salvaguardia del patrimonio ambientale con un’agricoltura non invasiva rispettosa del bosco. Proprio da queste piante, sparse su …
Alessandria
TEO E BIA - LA SALUTE IN TAVOLA
Da Teo e Bia, ovvero la filosofia del mangiare sano. Quindi dolci e salati realizzati con prodotti biologici senza strutto, conservanti o polifosfati. Per chi soffre di intolleranze alimentari, propongono biscotti con farina …